Pelmeni raviolis à la viande

35 CHF / 1 kg

Mode de consommation :

Plonger les pelmeni surgelés dans de l’eau bouillante légèrement salée, sans décongélation préalable, et porter de nouveau à ébullition.
Cuire pendant 5 à 10 minutes en remuant délicatement de temps en temps afin d’éviter qu’ils ne collent entre eux.
Les pelmeni sont prêts lorsqu’ils remontent à la surface et que la farce est bien cuite.
Retirer les pelmeni cuits à l’aide d’une écumoire et les déposer délicatement dans un récipient avec du beurre fondu.

Service :
Servir chauds avec de la crème acidulée, du beurre fondu, une sauce au choix ou des herbes fraîches.

Composition du produit :

Pelmeni faits à la main avec une farce à la viande.

Pâte : farine de blé, eau, œuf cru, sel.
Farce : viande hachée (poulet ou porc-bœuf), oignon, huile végétale, sel, poivre noir.

Allergènes : gluten, œuf.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit :
Valeur énergétique — 233 kcal
Matières grasses — 13,7 g Glucides — 13,5 g Protéines — 8,4 g

Les valeurs nutritionnelles peuvent varier légèrement selon le type de viande utilisée.

Date limite de consommation : indiquée sur l’emballage.

Conditions de conservation : –6 °C — jusqu’à 14 jours –12 °C — jusqu’à 1 mois –18 °C — jusqu’à 3 mois
Ne pas recongeler.

Produit non prêt à la consommation. Contient un œuf cru. Nécessite une cuisson complète avant consommation.

Producteur : SYRNYK Association
Adresse de production : Suisse, 1266 Burtigny, rte Matagasses, 32

Pelmeni traditionnels faits à la main, spécialité d’Europe de l’Est, avec farce savoureuse. Livraison à Genève et dans le canton de Vaud.

· farce savoureuse de porc et de bœuf
· farce savoureuse de poulet