Pelmeni raviolis à la viande

35 CHF / 1 kg

Mode de consommation :

Les syrniki ne nécessitent pas de décongélation préalable.

Préparation à la poêle :
Sortir les syrniki du congélateur et, sans les décongeler, les déposer dans une poêle bien chaude avec une petite quantité de matière grasse. Cuire à feu moyen pendant 5 à 7 minutes de chaque côté jusqu’à l’obtention d’une croûte dorée et uniforme.

Ne pas couvrir la poêle pendant la cuisson.

Préparation au four :
Préchauffer le four à 180 °C. Disposer les syrniki surgelés ou préalablement dorés sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner pendant 10 à 15 minutes jusqu’à complète cuisson.

Produit non prêt à la consommation. Contient des œufs crus. Nécessite une cuisson complète avant consommation.

Service :
Servir chauds avec de la crème acidulée, du poisson rouge légèrement salé ou fumé, une sauce au yaourt ou à la crème, des herbes fraîches, des salades de légumes ou un œuf poché.

Composition du produit :

Pelmeni faits à la main avec une farce à la viande.

Pâte : farine de blé, eau, œuf cru, sel.
Farce : viande hachée (poulet ou porc-bœuf), oignon, huile végétale, sel, poivre noir.

Allergènes : gluten, œuf.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit :
Valeur énergétique — 233 kcal
Matières grasses — 13,7 g Glucides — 13,5 g Protéines — 8,4 g

Les valeurs nutritionnelles peuvent varier légèrement selon le type de viande utilisée.

Date limite de consommation : indiquée sur l’emballage.

Conditions de conservation : –6 °C — jusqu’à 14 jours –12 °C — jusqu’à 1 mois –18 °C — jusqu’à 3 mois
Ne pas recongeler.

Produit non prêt à la consommation. Contient un œuf cru. Nécessite une cuisson complète avant consommation.

Producteur : SYRNYK Association
Adresse de production : Suisse, 1266 Burtigny, rte Matagasses, 32

Pelmeni traditionnels faits à la main, spécialité d’Europe de l’Est, avec farce savoureuse. Livraison à Genève et dans le canton de Vaud.

· farce savoureuse de porc et de bœuf
· farce savoureuse de poulet