Голубцы с мясом

•фарш свино-говяжий

•фарш куриный

35 СHF / 1 кг

Способ приготовления и употребления:

Способ — в кастрюле:

Выложите голубцы плотным слоем в кастрюлю.

Добавьте воду или соус так, чтобы голубцы были полностью покрыты.

Тушите под крышкой на слабом огне 60–120 минут.

Способ — в духовке:

Выложите голубцы в форму для запекания.

Добавьте соус или воду.

Запекайте при температуре 170–180 °C в течение 90–120 минут.

Подача:

Подавайте горячими — со сметаной, томатным или сметанно-томатным соусом и свежей зеленью.

Варианты соуса для голубцов

Томатный соус томатное пюре или измельчённые томаты вода или бульон соль, чёрный перец
сахар — по вкусу (для баланса кислотности) по желанию — лавровый лист

Залить голубцы соусом так, чтобы они были полностью покрыты, и тушить до готовности.

Сметанный соус

Сметана вода или бульон соль, чёрный перец

Соус должен быть жидким, но насыщенным. Подходит для тушения и запекания в духовке.

Состав продукта:

Голубцы ручной работы из листьев белокочанной капусты с сочной мясной начинкой из свино-говяжьего фарша, риса и овощей.

Состав: начинка: фарш свино-говяжий (свинина, говядина), рис, морковь, репчатый лук, яйцо сырое, соль, чёрный перец.

Обёртка: капуста белокочанная. Аллергены: яйцо.

Пищевая (питательная) ценность на 100 г продукта (ориентировочно):

Энергетическая ценность:
210 ккал / 880 кДж

Жиры: 12 г, из них насыщенные — 4,8 г
Углеводы: 14 г, из них сахара — 2 г Белки: 10 г Соль: 0,9 г

Условия хранения: Хранить при температуре –18…–32 °C. Срок хранения — до 90 суток.

Не подлежит повторной заморозке.

Продукт не готов к употреблению. Содержит сырое мясо и сырое яйцо. Требует обязательной полной термической обработки перед употреблением.

Дата производства и конечная дата употребления: указаны на этикетке.

Производитель: SYRNYK Association

Адрес производства: Suisse, 1266 Burtigny, rte Matagasses, 32

доставка голубцов с мясом Женева Лозанна